超越美味，石金钱龟更是一座天然的“营养宝库”。现代研究表明，其富含优质动物蛋白、多种人体必需氨基酸、胶原蛋白以及以钙、磷为主的丰富矿物质。

传统中医认为，石金钱龟性平味甘，有滋阴补肾、强筋健骨、润肺止咳、提升免疫之效，尤其适合体质虚弱、处于亚健康状态或术后需调理的人群。其甲壳（龟板）更是名贵中药材，用途广泛。

在亚健康普遍的当下，石金钱龟所提供的食补方案，是一种温和而深入的调理方式。它将古老的养生智慧与现代营养学结合，为追求健康生活的民众提供了一个可靠的自然选择，健康价值驱动着庞大的消费市场。