第一、巧克力

巧克力放进冰箱久存容易失去本味，不但没有香醇丝滑的口感，还会滋生很多细菌，长期食用这样的巧克力，相当于累积了很多致癌物质！

第二、火腿

火腿放进冰箱久存容易变质，因为在冰箱里火腿中的水分会结冰，脂肪就会析出，从而导致火腿肉结块或松散，肉质变味，非常容易腐烂！

第三、烘焙类食物

比如面包，放进冰箱久存容易变陈，长期食用很容易致癌，面包变陈的速度和温度有关，低温时效果更明显，面包放进冰箱更容易变硬变陈！

第四、黄瓜

黄瓜放进冰箱久存，容易出现冻伤，超过三天后食用，也很容易产生致癌物质，比如变黑、变软、变味等！